Krep

Onur'la tanıştığımız günden beri kahvaltı için krep yapmak istiyoruz. Kendisi bu konuda pek iddialı konuşup 2-3 kere başarısız denemeler yaptı, nedenini de benim krep tavamın olmamasına getirdi. Cumartesi Taksim'e gittiğimizde Tefal yeni mağaza açmış ve tüm ürünlerde ciddi bir indirim yapmıştı. Pazar kahvaltımı düşünerek hemen en kaliteli krep tavasını aldım.Bütün akşam elimde krep tavasıyla gezdim ama buna değdi...

Malzemeler;1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 2 yumurta, az tuz

Derin bir kaseye tüm malzemeleri alıp çırpma teliyle çırpın. Krep tavasını hafif yağlayın. Tavayı ısıtın, krep harcından bir kepçe alıp tavaya iyice yayın.Krep tavadan ayrılabiliyorsa diğer tarafını çevirin. Her krepten önce tavayı az yağlamanız gerekir.Bu işlemi krep harcı bitene kadar tekrarlayın.Yanına tuzlu, tatlı dilediğiniz herşeyle yiyebilirsiniz ama asla Nutellayı unutmayın...

Not: Bu miktarlardan 4 adet krep çıkıyor. Daha fazlası için miktarları 2 katına çıkarın.